I anledning af det nye år er der masser af mennesker, der drømmer om at smide nogle overflødige kilo. Men hvordan skal mange lige gøre det? Hvilken slankekur er fx. den bedste? Er Atkins kuren bedre end den seneste slankekur fra Ude og Hjemme – eller er den eneste holdbare løsning at melde sig ind i vægtvogterne?

En god måde at slanke sig på er at spise en masse grape, men helt ærligt, så er det lidt besværligt at sidde og grave i sådan en frugt med en teske. Det er meget nemmere, hvis man presser den og laver et glas lækker juice.

Men hvordan gør man så lige det? Nogen sværger til en gammeldags juicepresser, men personligt, så er jeg mere til de nye elektriske juicemaskiner. Skræl frugten, skær den i store bider, der passer til juicemaskinens indføringsrør – og vupti, så har du et eller flere glas lækker friskpresset juice.

Eneste problem er at frugtkødet skilles fra undervejs, så juicen kun består af væske (nogen vil selvfølgelig mene det skal være sådan, men jeg synes det er et problem). Det er lidt ærgeligt, da der er masser af vitaminer i frugtkødet, der går tabt når frugtkødet skilles fra af juicemaskinen.

Fordi frugtkødet skilles fra, så har jeg for få dage siden valgt, at skifte min juicemaskine ud. Ikke til en gammeldags juicepresser, men til en foodprocessor. Med en foodprocessor, så tror jeg nemlig jeg kan lave masser af lækker, frisklavet juice – og denne gang med alt det lækre, vitaminrige frugtkød i behold.