Category Archives: Mad

5 tips til at finde en billig og god rødvin online

Du behøver ikke gå i specialforretninger for at finde billig og god rødvin. Online kan du finde din yndlingsvin og oven i købet spare penge. Mange af netbutikkerne sælger udelukkende online, hvilket holder omkostningerne og prisen i bund og kvaliteten i top.

1. Brug de rigtige websites

Via de rigtige websites kan finde den vin du elsker til fornuftige penge. På VildMedVin.dk kan du fx finde Danmarks største sortiment af kendte mærkevine til attraktive priser. Klubvin.dk lover gode, spændende valgmuligheder af billig vin til enhver smag. Vinoghygge.dk er altid et besøg værd, for her er du garanteret et varieret udvalg af gode vine til billige priser.

2. Vær bevidst om hvilken fragtmetode du vælger

Der er ofte en række forskellige fragtmetoder, læs derfor om mulighederne, inden du bestiller. Det er fx, en god ide at bestille flere flasker ad gangen, da mange af hjemmesiderne lover gratis fragt ved køb over 499,-

3. Få gode tilbud med billig vin sendt direkte til din mail

Meld dig til klubvin.dk’s gratis nyhedsbrev, og vær blandt de første til at få  tilbud på billig og god rødvin. Alle nye medlemmer modtager et specielt tilbud fra klubvin.dk. Nyhedsbrevet udsendes 1 til 2 om måneden.

4. Få tips og find den rigtige vin til årstiden

Brug lidt ekstra tid på den enkelte hjemmeside og læs deres anbefalinger omkring vin til de forskellige lejligheder, årstider og højtider, så du får netop den vin, der passer til dit behov.

5. Få rabat ved at købe flere flasker rødvin på en gang

På klubvin.dk falder enhedsprisen, når du køber flere flasker af gangen, fx Artenos Rosso Veneto 2006, Italiensk rødvin, 1 stk. 87,- 24 stk. 71,25,-. På vinoghygge.dk har de sammensat nogle smagskasser, hvor du har mulighed for at smage dig frem til den favoritvin. Fx en smagskasse for 452,- kr med 6 flasker vin fra Dan Manuel Villafane fra Argentina. I kassen finder du både rød og hvidvin.

I det hele taget er det spændende at lære de forskellige vinbutikker på nettet at kende, og du kan finde nye kvalitetsvine til overkommelige priser og få dem bragt til døren.

Madspild – Følg disse 16 stærke råd mod madspild og tjen 10.000 kr. ekstra hvert år!

Danskerne smider mad ud for ikke mindre end 16 milliarder kroner om året, og det svarer til at hver familie i gennemsnit smider varer ud for 10.000 kr. om året.

Det betyder til gengæld, at hver familie i gennemsnit kan hente 10.000 kr. ind om året ved at undgå madspild. I denne artikel kigger vi på, hvordan du helt konkret skal gribe madspildet an – og belønningen vinker forude i form af ti dejlige tusindekronesedler, som du kan bruge på bedre ting – fx en dejlig rejse.

I første omgang handler det om at tænke sig om, når du handler ind. Undgå at lade dig lokke af tilbud, der går på kvantiteten – altså de her mange tilbud med ”Tag tre, betal for to” og den slags. Så drop at købe meget billig mad af ringe kvalitet, køb i stedet lidt mindre mad af god kvalitet. Det er mere lækkert og lettere at få maden spist, i stedet for at smide for meget mad ud. Altså bedre mad for de samme penge.

Så hvis du vil spare, men stadig spise godt, er her de bedste råd. Rådene er delt op i tre områder, nemlig indkøb, opbevaring og rester:

Indkøb:

1. Lav en liste og skriv op hvad du mangler i løbet om ugen, så du ikke står i butikken og laver impulsindkøb
2. Hop ikke for køb-3-betal-for-2 tilbud, hvis du alligevel kun skal bruge 1
3. Spis hjemmefra inden du handler. Køb ikke ind på tom mave
4. Køb mad af god kvalitet og nyd den! Billig mad havner alligevel tit i skraldespanden
5. Planlæg dine indkøb efter, hvor mange i er i familien. Husk der er forskel på, hvor meget mad der skal til at mætte børn og voksne
6. Køb stort ind én gang om ugen, så har du det meste i hus og slipper for flere ture i supermarkedet
7. Køb sæsonens frugt og grønt, det er billigere. Jordbær om vinteren? – forget it, det er dyrt og dårligt

Opbevaring:

8. Opbevar ikke bananer i køleskabet, de bliver ødelagt
9. Æbler kan få andre frugter til at fordærve hurtigt
10. Brug fryseren mere, fx til fløde, brød, krydderurter og blancherede grøntsager

Rester:

11. Når du laver mad, så tænk over hvor mange mennesker, du laver mad til. Lav ikke mad til flere, end I er
12. Sæt kun den mængde mad på bordet, som I skal spise – så holder den længere
13. Madrester er dejlig mad og kan nemt bruges til gavn for hele familien. Giv børnene aftensmaden fra i går med til frokost, næsten alle skoler har mikroovne til opvarmning. Eller spis den selv til din frokost, pep det eventuelt op med ekstra krydderier eller salat med et stykke brød til
14. Grøntsager, der er i overskud eller er lidt gamle, kan fint bruges til grøntsagssuppe
15. Kedelige kartofler kan blive til dejlig kartoffelmos
16. Bløde frugter kan kommes i smoothie eller blendes til juice

Følg disse nemt råd og scor ekstra 10.000 kr. om året, hvert eneste år. Hold ferie for de penge, du sparer, eller forkæl dig selv med en lækker MacBook eller køb iPads til hele familien – med god samvittighed!

Æggeure – find det bedste æggeur i stål, som frugt eller som et dyr

De fleste vil nok mene, at et æggeur er et æggeur og at det er fuldstændigt ligegyldigt om man købe det en eller den anden model.

Men det mener jeg ikke. Æggeuret er efter min mening noget af det vigtigste at forholde sig til i køkkenet, da det er det folk lægger mærke til når de kommer på besøg hos dig og din familie.

Hvis du fx. har et lækkert designerhjem i bedste Bo Bedre stil, så duer det bare ikke at have et æggeur, der er formet som en banan. Et sådant æggeur vil skille sig alt for meget ud og slet ikke passe ind i dine lækre, elegante omgivelser. I stedet, så bør du gå efter et æggeur i stål, der vil stå sig godt til dit lækre køkken og med stor sikkerhed overbevise dine venner og familie om din gode smag.

Et frugt æggeur som fx. en banan passer meget bedre ind andre steder. Fx. i et hjem, hvor det er børnene der er i centrum og hvor der er plads og hjerterum til at de kan hænge deres tegninger og kunstværker op her, der og allevegne. I et sådan hjem vil et æggeur i stål slet ikke passe ind, mens et frugt æggeur vil være helt fantastisk.

Endnu bedre end et frugt æggeur vil det være med et æggeur, der er formet ligesom et dyr. Tænk bare på hvordan børnene vil glæde sig over et æggeur, der er formet ligesom en mariehøne. Et sådan æggeur vil i langt højere grad lokke dem til at være med til at lave mad end et æggeur i stål vil kunne.

Tilbage er så bare et spørgsmål. Hvor finder du alle disse mange spændende og forskellige æggeure. Hvis du kigger i de store butikker, så finder du fx. ikke noget stort og spændende udvalg. Selv Føtex og Bilka har sjældent mere end en enkelt eller to modeller.

Min anbefaling er, at du kigger i specialforretninger og på internettet. Især på internettet bør du kunne finde masser af æggeure, så du kan få præcis den model du mener passer bedst til dit hjem og din familie.

Juicepresser, juicemaskine og foodprocessor – hvad er bedst til at lave lækker, friskpresset juice?

I anledning af det nye år er der masser af mennesker, der drømmer om at smide nogle overflødige kilo. Men hvordan skal mange lige gøre det? Hvilken slankekur er fx. den bedste? Er Atkins kuren bedre end den seneste slankekur fra Ude og Hjemme – eller er den eneste holdbare løsning at melde sig ind i vægtvogterne?

En god måde at slanke sig på er at spise en masse grape, men helt ærligt, så er det lidt besværligt at sidde og grave i sådan en frugt med en teske. Det er meget nemmere, hvis man presser den og laver et glas lækker juice.

Men hvordan gør man så lige det? Nogen sværger til en gammeldags juicepresser, men personligt, så er jeg mere til de nye elektriske juicemaskiner. Skræl frugten, skær den i store bider, der passer til juicemaskinens indføringsrør – og vupti, så har du et eller flere glas lækker friskpresset juice.

Eneste problem er at frugtkødet skilles fra undervejs, så juicen kun består af væske (nogen vil selvfølgelig mene det skal være sådan, men jeg synes det er et problem). Det er lidt ærgeligt, da der er masser af vitaminer i frugtkødet, der går tabt når frugtkødet skilles fra af juicemaskinen.

Fordi frugtkødet skilles fra, så har jeg for få dage siden valgt, at skifte min juicemaskine ud. Ikke til en gammeldags juicepresser, men til en foodprocessor. Med en foodprocessor, så tror jeg nemlig jeg kan lave masser af lækker, frisklavet juice – og denne gang med alt det lækre, vitaminrige frugtkød i behold.

Hvor hurtige er Dominos?

Når man bestiller Pizza hos Dominos er det altid spændende, hvor hurtigt der bliver bragt ud. Man skal være forberedt på, at det nemt kan tage tre kvarter, hvis man bestiller i myldretiden.

Og man skal jo huske, at de ikke nødvendigvis har de største pizzaer til prisen.  Så det skal ikke være fordi man vil have hurtig mad eller billig mad, at man skal  bestille hos Domino’s.

Stor metal gryde – lav let lækker mad

Der er mange situationer hvor der er brug for en stor metal gryde. I nogle tilfælde skal det være en stor suppegryde, og i andre kan en meget stor saute pande være helt perfekt.

Metal gryde med god plads

Hvis du skal bruge en rigtig stor gryde, så bør du kigge efter suppegryder. En suppe gryde er på 10 liter og som navnet antyder, så kan der virkelig være suppe i. En model kan fx være en Eva Trio R/S suppegryde, som koster omkring 1100 kr. I den gryde kan du lave både hovedret og natmad, der er plads nok. Gryden er lavet af metal, og har en lang levetid. Behandler du gryden ordentligt så har du en suppegryde for livet.

Kobber gryde

Igen er Eva Trio mærket, hvis du vil have gryder i Kobber. De er fantastisk flotte, og absolut i mindst lige så god kvalitet som metalgryderne. De koster lidt mere, så prisen følger kvaliteten. Til gengæld får du gryder du kan have stående fremme i en åben hylde, som dine gæster vil beundre og misunde.

Gryder med teflon – undgå maden er brændt fast

Der findes en række lækre gryder som har teflon i hele indersiden. Det er hovedsageligt Tefal som har lavet disse. Fx er Tefals Jamie Oliver gryde belagt med teflon så din mad ikke hænger fast i gryden. Et andet mindre kendt mærke “Ano” har også lavet lækre teflon gryder.

Sauterpande som alternativ

Hvis du ikke har brug for en helt så stor gryde, så kan en sauterpande være sagen. En fordel ved en sautepande er at vandet hurtigere fordamper da der er en større overflade. Du kan også få låg til, selv om det minder om en pande. En sauterpande er et perfekt alternativ når du vil lave retter som koteletter og samtidig gerne vil have sovs sammen med kødet.

Lene Hansson kogebøger

Lene Hansson er en af Danmarks mest berømte kostvejledere. Samtidig er hun forfatter til en lang række bøger om mad og kost. F.eks. har hun opfundet et koncept med syre/base-balancer, der skal bestemme, hvordan og hvad man skal spise hvornår.

Og det kan naturligvis reguleres ved hjælp af et syre/base-kit, som hun sælger. Helt blind for kommercielle interesser behøver man ikke være, blot fordi man skriver om kost og helbred.

Lene Hansson har også været vært på programmet “Du bliver, hvad du spiser” på TV3, hvor hun vejledte et væld af meget spisende mennesker til at spise noget mindre.

Continue reading →

Kenwood Køkkenmaskiner

Kenwood er et utrolig populært brand indenfor køkkenmaskiner. Kenwood har i mange år leveret køkkenmaskiner i høj kvalitet.

Vi kender alle sammen til at have køkkenudstyr, der er så ustyrlig grimt, at man ikke kan lade den stå fremme. Du har måske selv en blender eller en bagemaskine, som enten fylder hele køkkenbordet eller også er den så grim, at det ligner, at det er mere passende at hænge visketørklæder på den.

Med Kenwood Køkkenmaskiner får du køkkenmaskiner, ikke bare i høj kvalitet, men også køkkenmaskiner, der kan tåle at stå fremme. Kenwood har specialiseret sig i at lave køkkenmaskiner, der er designmæssigt i stil med køkkenkulturen med samtalekøkkener og samtidig sørget for et tidløst design.

På den måde kan du altid købe en Kenwood køkkenmaskine, der matcher dit køkken hvad enten du har blå, røde eller lyseblå skabe.

Kenwood køkkenmaskiner – Kvalitet, der koster!

Kenwood lægger ikke skjuler på deres priser på køkkenmaskiner. Kenwood har et kæmpe udvalg af køkkenmaskiner og der er mange steder på nettet, hvor det er muligt at købe Kenwood køkkenmaskiner til en god pris.

En anden godte vedrørende Kenwood køkkenmaskiner er muligheden for at købe ekstra tilbehør til din Kenwood køkkenmaskine.

Der findes ufattelig meget tilbehør til Kenwood køkkenmaskiner. Har du brug for en kødhakker? Lad være med at gå ud og give flere tusinde kroner for en grim og kedelig kødhakker. Køb en kødhakker, som ekstraudstyr til den Kenwood køkkenmaskine.

Du kan altid finde en ekstra lille dims, der gør køkkenoplevelsen bedre og som kan være med til, at din middag til kæresten en fredag aften ikke bare går op i hat og briller.

Vi har her på siden sørget for relevante links til Kenwood i hele Danmark – Tjek dem ud og hver sikker på at købe din Kenwood et sikkert sted.

Køle Fryseskab – Køleskab Med Indbygget Fryser

Hvis du bor i en lille lejlighed eller bare ikke synes at det er smart at have et amerikaner køleskab og en kummefryser stående, så er der en unik mulighed i at anskaffe sig et kombineret køle fryseskab. Det smarte ved at have en enhed der både er et køleskab og en fryser er, at du ikke optager ret meget plads og hvis det er et vigtigt parameter for dig, så er det den vej du skal gå. Ofte kan man finde køle/fryseskabe til en meget fornuftig pris og hvis du holder øje med mange af de tilbud der løbende kommer fra e store hårde hvidevare butikker som f.eks. Elgiganten, så vil du ofte finde tilbud på 20-30%.

Lille fryser til madvarer

Det hele er naturligvis ikke fantastisk og hvis man vil have et køleskab med indbygget fryser som ikke fylder ret meget, så bliver man nødt til at gå på kompromis et andet sted. I dette tilfælde bliver det så fryser pladsen der bliver sparet på. Køleskabet er normalt en fin størrelse til en eller to personer, men fryseren kan ikke holde mad til ret mange dage. Du kan måske fylde et par bøffer, lidt frosne grøntsager og en enkelt pose pomfritter derind og så er den ved at være fyldt.

For mange er det en fin løsning da de alligevel handler ind 3-4 gange om ugen, men hvis du godt kan lide kun at handle ind en gang om uge, så kommer det nok til at knibe lidt med pladsen i et almindeligt køle fryseskab.

Køle/Fryseskabe Med Ekstra Plads

Heldigvis har producenterne af disse køleskabe også en løsning på problemet med at fryseren ikke er ret stor og de har derfor lavet nogle modeller som indeholder mere fryser, men til gengæld også fylder lidt mere i landskabet. Ofte er resultatet af køleskabet er lidt højere eller måske lidt bredere.

Desværre er prisen for denne type skabe lidt højere fordi de er lidt mere specielle og der er ikke helt så stor en efterspørgsel efter dem. Dog vil du indimellem også se denne type køle fryseskabe på tilbud i f.eks. Elgiganten. Så er det sådan et du vil have, så skal du holde øjnene åbne når du kigger i tilbudsaviser.

Mini Køleskab – Små Mini Køleskabe

Hvis du hører til de mange der bor i etværelses lejligheder, bor på kollegieværelser eller bare ikke har ret meget plads, så er et mini køleskab lige sagen. Køleskabet er ikke ret stort og kan derfor placeres næsten hvor som helst. Ofte ser man at folk placerer mini køleskabet på deres skrivebord ved siden af computer skærmen. Det smarte ved det er blandt andet at der så ikke er ret langt til de kolde drikkevarer. Hvis du elsker gadgets, så er et Mini Fridge også noget som vil få vennerne til at blive lidt misundelige.

Billige Mini Køleskabe

Der er naturligvis nogle ulemper ved at have et lille køleskab i forhold til et stort, men der er absolut også fordele. Udover at det stort set kan placeres hvor som helst, så koster det heller ikke ret meget. I modsætning til køleskabe af normal størrelse som kan løbe op i mange tusinde kroner, så er et mini køleskab til at skaffe for omkring 380 kr. Skal der så et par dåse sodavand på køl, så kommer du måske op på 400 kroner totalt set, men det er jo stadig ikke urimeligt for et køleskab med indhold.

Ulempen ved Små Køleskabe

Det der kan være generende ved at have et miniature køleskab er, at du ikke kan opbevarer ret meget i det. Du kan ikke tage aftensmaden for i går og placere derinde (i hvert fald ikke på en tallerken) og du kan heller ikke smide en ramme øl på køl. De små køleskabe er kun beregnet til at have nogle enkelte ting (et par sodavand, lidt frugt eller måske en pakke leverpostej) stående.

Så selvom det er sjovt og lidt blæret at have et minikøleskab, så bør du nok overveje hvad det er du har tænkt dig at bruge det til. Hvis du gerne vil kunne købe mad ind som skal holde sig noget tid og som fylder lidt, så skal du nok desværre ud og have fat i et af de lidt større køleskabe.